Grochówka i cząber

O ile latem zupy dla mojego małżonka mogą nie istnieć, to zimą się o nie upomina. Muszą być one gorące, gęste, pożywne. Jedna z jego ulubionych to grochówka, która jest słodka od dodanej do niej dość dużej ilości marchewki, pikantna od czosnku i pieprzu oraz pachnąca świeżym cząbrem. 


Sadzonkę cząbru kupiłam latem i trzymam na parapecie - tak wygląda po wielu uszczyknięciach. Wiosną spróbuję wysadzić ją do gruntu

Zupa zaraz po ugotowaniu

... po odgrzaniu

Przepis na Grochówkę z połówek grochu w dziale Zupy