Napój z owoców pigwowca na jesienne popołudnia

Kiedy kawy i herbaty za dnia wypiło się aż nadto, wieczorem trzeba wypić coś, co nas rozgrzeje, pomoże w trawieniu, a zarazem orzeźwi. Moim ulubionym napojem na tę porę jest napar z cytryny, owoców pigwowca i mięty.

Uwaga: Owoce pigwowca zawierają cenne kwasy organiczne, flawonoidy, fenole i antocyjany. Są bardzo aromatyczne o cierpko-kwaśnym smaku. Trwa właśnie ich zbiór. Warto dodawać je do dżemów, nalewek...

Przy przeziębieniu polecam pić napar z pigwowca z dodatkiem łyżki rumu i miodu.