Jesienne desery

Jesienią w kuchni zawsze mam jabłka i orzechy. Przede wszystkim zjadam je na surowo. Kiedy jednak mam więcej czasu, nie mogę oprzeć się zrobieniu sobie przyjemności i przygotowuję jabłka na ciepło. I nie chodzi mi wtedy najbardziej o jedzenie, ale o zapach, który roznosi się po całym mieszkaniu... smażące się jabłka + cynamon + miód + rodzynki namoczone w rumie + goździk... - poezja :)


Smażone jabłka z biszkoptami i śmietaną przybrane orzechami

Pieczone jabłko wypełnione serkiem mascarpone  i rodzynkami namoczonymi w rumie

... z dodatkiem śmietany

PS  Wyżej wymienione produkty to moja alternatywa dla świec zapachowych, które kupujemy by poprawić  nastrój w te długie wieczory.